洛陽熱電 2020年食堂勞務招標招標公告

招標編號：HNZB2019-11-2181

1. 招標條件

本招標項目洛陽熱電 2020年食堂勞務

2. 項目概況與招標范圍

2.1項目

2.2 服務內容：勞務承包服務工作范圍（包含但不限于）：

（

1）制定每天菜譜（早、中、晚、夜餐），根據菜譜向招標方食堂管理人員提供食材采購清單；用餐規模：職工400人左右(包含167名倒班運行人員)

（2）根據菜譜制作菜品，按照招標方制定菜價向職工進行銷售；

（3）保證招標方全體員工的用餐，主副食要保質保量，合理搭配、營養科學，并且按時開飯，保證飯菜美味可口；

（4）完成招標方生產職工送餐服務工作；

（5）制定接待用餐菜譜、菜品制作、做好包間服務；

（6）做好食堂區域的衛生保潔工作：用餐結束后，組織清洗現場，負責回收餐具清洗，保證爐灶上下、地面、煙罩、各種機械設備、工作臺的清潔衛生，保證用餐前后桌面無油漬，地面無水漬，并且做好廚具的清洗與消毒工作；每天離開餐廳時，及時關閉餐廳及制作間電燈、空調、水龍頭、抽油煙機及其它設備，關好窗戶，鎖好門。合理使用并維護保養廚具設備；

（7）負責后廚人員的安全管理、考勤、人員安排等相關工作；

（8）負責提供運營方案。。

2.3服務期：2020年1月1日至2020年12月31日。

2.4招標范圍及內容：勞務承包服務工作范圍（包含但不限于）：

（1）制定每天菜譜（早、中、晚、夜餐），根據菜譜向招標方食堂管理人員提供食材采購清單；用餐規模：職工400人左右(包含167名倒班運行人員)

（2）根據菜譜制作菜品，按照招標方制定菜價向職工進行銷售；

（3）保證招標方全體員工的用餐，主副食要保質保量，合理搭配、營養科學，并且按時開飯，保證飯菜美味可口；

（4）完成招標方生產職工送餐服務工作；

（5）制定接待用餐菜譜、菜品制作、做好包間服務；

（6）做好食堂區域的衛生保潔工作：用餐結束后，組織清洗現場，負責回收餐具清洗，保證爐灶上下、地面、煙罩、各種機械設備、工作臺的清潔衛生，保證用餐前后桌面無油漬，地面無水漬，并且做好廚具的清洗與消毒工作；每天離開餐廳時，及時關閉餐廳及制作間電燈、空調、水龍頭、抽油煙機及其它設備，關好窗戶，鎖好門。合理使用并維護保養廚具設備；

（7）負責后廚人員的安全管理、考勤、人員安排等相關工作；

（8）負責提供運營方案。

3. 投標人資格要求

3.1通用條件：

3.1.1投標申請人須為中國集團 集團級、二級單位或基層企業的合格供應商。

3.1.2對于已在中國集團 注冊成為潛在供應商的，潛在供應商須通過集團、招標人所屬的二級單位或招標人審核成為合格供應商后方可參加投標。

3.1.3對于未在中國集團 注冊的供應商，首先應在中國集團 注冊成為潛在供應商，潛在供應商通過集團、招標人所屬的二級單位或招標人審核成為合格供應商后方可參加投標。

3.2專項條件：投標人還需同時具備下列條件：

3.2.1投標人應具備的資質要求：投標人須具有餐飲服務許可證。

3.2.2 投標人應具備的業績要求：投標人至少具有2家單位食堂經營業績（單項合同時間不少于一年且單項業績服務人數規模達200人及以上），須提供合同掃描件。

3.2.3

3.2.4本次招標不接受聯合體投標。

3.2.5投標人應具備的其他要求：無。

4. 招標文件的獲取

4.1有意向的投標人可從2019年11月16日9時起至2019年11月22日17時止

未曾在中國電力招標采購網（www.gl880.com）上注冊會員的單位應先注冊。登錄成功后根據招標公告的相說明下載招標文件！

項目 聯系人：李楊  
咨詢電話：010-51957458 
傳真：010-51957412 
手機：13683233285 
QQ:1211306049 
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備注：欲購買招標文件的潛在投標人,注冊網站并繳納因特網技術服務費后，查看項目業主，招標公告，中標公示等，并下載資格預審范圍，資質要求，招標清單，報名申請表等。為保證您能夠順利投標，具體要求及購買標書操作流程按公告詳細內容為準，以招標業主的解答為準本。

來源：中國電力招標采購網?編輯：w