2. 項目概況與招標(biāo)范圍

2.1 項目概況：為廈門美亞天信會議服務(wù)有限公司提供2025至2028年的廚師承包服務(wù)

2.2 項目實施地點：福建省廈門市同安區(qū)濱海西大道2599號3樓（下簡稱“188大樓”）、廈門島內(nèi)（具體待 中標(biāo)后通知，下簡稱“島內(nèi)”）

2.3 標(biāo)段劃分：本項目劃分為1個標(biāo)段

2.4 標(biāo)段名稱：廈門美亞天信會議服務(wù)有限公司-廚師承包服務(wù)（2025年-2028年）項目

2.4.1 招標(biāo)范圍：廚師承包服務(wù)（2025年-2028年），使用周期三年；

2.4.2 工期/服務(wù)期/交貨期：1096日歷天，工期說明：三年，約1096日歷天，具體開始時間以合同簽訂時間 為準(zhǔn)；

2.5 其他：無

3. 投標(biāo)人資格要求

3.1 廈門美亞天信會議服務(wù)有限公司-廚師承包服務(wù)（2025年-2028年）項目

3.1.1 投標(biāo)人基本要求：投標(biāo)人須為中華人民共和國國內(nèi)的民事主體；

3.1.2 投標(biāo)人資質(zhì)要求：無

3.1.3 投標(biāo)人業(yè)績要求：自2022年1月1日至投標(biāo)截止日（以合同簽訂時間為準(zhǔn)），投標(biāo)人至少具有2個就餐規(guī) 模200人（含）以上的食堂（餐廳）廚師承包服務(wù)或食堂（餐廳）承包（運營）服務(wù)項目合同業(yè)績（業(yè)績須提供合 同首頁、范圍頁及簽字蓋章頁，未體現(xiàn)合同簽訂日期的為無效業(yè)績，若合同中無法體現(xiàn)就餐規(guī)模，投標(biāo)人可在業(yè)  績匯總表中描述，否則視為無效業(yè)績）；

3.1.4 投標(biāo)人擬投入本項目的項目負(fù)責(zé)人要求：擬派項目負(fù)責(zé)人（行政總廚）具有三級（高級）及以上中式 烹調(diào)師證書且獲得證書滿5年；

3.1.5 投標(biāo)人其他要求：投標(biāo)人須滿足以下要求： （1）擬派廚師（不含項目負(fù)責(zé)人或行政總廚）至少1人具 有三級（高級）及以上中式烹調(diào)師資格證書且獲得資格證書滿5年； （2）擬派面點師具有三級（高級）及以上中 式面點師資格證書且獲得證書滿5年；

3.1.6 本次招標(biāo)不接受聯(lián)合體投標(biāo)。聯(lián)合體投標(biāo)的，應(yīng)滿足下列要求：

3.1.7 備注：

 

4. 招標(biāo)文件的獲取

凡有意參加投標(biāo)者，請于2025-10-17 17:00:00時至2025-10-22 17:00:00時（北京時間，下同）注冊、購買（如需）、 下載電子招標(biāo)文件。

詳情請咨詢

聯(lián)系人：王 清 

電話：010-52883525 

手機：13522854862（微信同號）  18810099894 

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