一、項目基本情況
建設地點：濟南市章丘區(qū)雪花啤酒濟南工廠食堂
項目規(guī)模：/
項目資金來源：自籌
項目名稱：雪花啤酒（濟南）有限公司
標段名稱：濟南工廠2024年-2027年度食堂業(yè)務外包
招標內(nèi)容和范圍：（一）采購范圍
1.食堂食材、用品采購及庫房保管；
2.員工餐、招待餐制作；
3.旺季按招標方要求制作綠豆湯、金銀花茶或提供礦泉水、飲料、雪糕、西瓜等防暑降溫飲品、食品，并按時發(fā)放；
4.用餐期間餐飲服務包括不限于打菜、盛飯、盛湯等；
5.食堂環(huán)境衛(wèi)生保潔包括不限于臺階衛(wèi)生、餐桌衛(wèi)生、窗臺、空調(diào)衛(wèi)生、冰柜、冰箱、就餐大廳衛(wèi)生、包間衛(wèi)生等；
6.食堂設備維護保養(yǎng)、維修，包括食堂設備、墻壁清洗、隔油池清理及設備維護保養(yǎng)等；
7.垃圾處置：廚余垃圾單獨存放，由政府指定單位清運；其他垃圾定點放置；
8.隔油池清理、油煙管道清洗：每季度一次；油煙管道清洗需由有資質(zhì)的第三方單位進行清洗；
9.燃氣裝置檢測：一年一次，需由有資質(zhì)的第三方單位進行檢測；
10.餐卡充值管理：承包方需自行維護充值系統(tǒng)，在編正式員工餐補標準為400元/月/人，采用后付費模式，即招標方按照上月實際打卡金額結算（員工餐補半年度清零一次）。
11.食堂防鼠防蟲控制管理。
交貨期/工期：2024年4月1日至2027年3月31日；承包合同簽訂期限為“三年”，執(zhí)行“一年為一個服務周期”，在當次服務周期屆滿前，投標方對承包方進行考核，考核執(zhí)行時嚴格按合同執(zhí)行，考核結果經(jīng)雙方書面確認，考核合格的，在合同價格不變的前提下，繼續(xù)履行至下一個服務期，以此類推直至三年合同終止；考核不合格的，當次服務周期屆滿時合同終止。
注：詳細內(nèi)容見招標文件，以招標文件為準。
二、投標人資格能力要求
1.資格條件：（一） 承包方具有獨立法人資格，須提供在有效期內(nèi)營業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營許可證、廚師證、健康證證書。
（二）能夠提供增值稅普通發(fā)票，稅率3%或6%，對應業(yè)務開票內(nèi)容要符合當?shù)囟悇諜C關要求。
（三）信譽要求：承包方近三年無稅收違法案件，且未被列入失信被執(zhí)行人名錄、政府采購違法失信行為記錄名單。
2.業(yè)績要求：承包方目前至少與三家（不含招標方）200人以上的企、事業(yè)單位合作，須提供2020年至2023年承包方與2家食堂經(jīng)營單位簽訂的服務合同，同時提供一份開票記錄。
3.項目經(jīng)理：/
4.安全要求：/
5.聯(lián)合體投標人：不允許
6.信譽要求：不屬于在國家公共信用信息中心“信用中國”網(wǎng)列入失信懲戒名單
三、招標文件的獲取
獲取時間 2024年03月11日- 2024年03月18日
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